Повністю автоматична лінія для круглих млинців з начинкою — складених і згорнутих
Призначення
Повністю автоматична лінія для виробництва круглих млинців з начинкою, складених по боках і згорнутих у трубочку.
Технологічний процес
- Лінія випікає круглий млинець на жарочних дисках; можливе обсмажування з двох боків.
- Автоматичний дозатор викладає начинку на млинець.
- Два складання по боках з подальшим згортанням у трубочку формують готовий продукт з начинкою всередині.
Технічні характеристики
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Жарочна поверхня | два диски Ø 200 мм |
| Нагрів | газовий або електричний |
| Обсмажування | з одного або двох боків |
| Форма продукту | круглий млинець, складений і згорнутий |
| Продуктивність | залежно від конфігурації, за запитом |
| Дозатор начинки | автоматичний; 3 типи під різні начинки |
Постачання та сервіс
Доставка, розміщення у виробничому приміщенні замовника, пусконалагоджувальні роботи, навчання персоналу, гарантійне та післягарантійне обслуговування, запасні частини зі складу в Києві.
- Виробник: BALPE S.A.S., Франція. Постачальник в Україні: ТОВ «ЄВРО КЛАС ТЕХНОЛОДЖІ», Київ, тел. +38 044 225 93 72, +38 067 566 0 566, kyuri@ec-cibo.kiev.ua*
Характеристики є орієнтовними; точна конфігурація та продуктивність підбираються під продукт замовника.